«Рубины» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — рубИны.
рубИны.
Рубины - множественное число слова рубин
Примеры
И нам даже не нужно беспокоиться по поводу денег: мы продадим мои часы и твои руби́ны – серьги и пуговицы ачкана. — Мэри Маргарет Кей, Дворец ветров
— Ты же знаешь, у нее полно драгоценностей, столько колец на пальцах и эта чертова бриллиантовая брошь, которую она всю жизнь носила изо дня в день, как униформу, плюс те бриллианты и руби́ны, что мы видели на ней в Рождественскую ночь. — Вирджиния Эндрюс, Цветы на чердаке
Слезы, застрявшие на усах и бороде, загорелись от заката, как руби́ны. — Алексей Новиков-Прибой, Цусима
Несу брильянты – хотят руби́ны и изумруды. — Феликс Юсупов, Конец Распутина. Мемуары
– Никогда у меня не было такой красивой одежды с такими пуговицами из шести красных камней, похожих на драгоценные руби́ны… Я здесь бросаю все! — Василий Ян, Чингисхан. Батый