«Ростбифы» - ударение в слове

И как только неизменные блюда сквайра Кесса начинали идти на убыль и терять свежесть, гостям стоило лишь перейти немного дальше вдоль деревни в дом мистера Осгуда, и там их снова ждали непочатые окорока и ро́стбифы, с пылу горячие пироги со свининой, только что сбитое масло — словом, все, чего может пожелать досужий аппетит, и если все это было не в таком изобилии, как у сквайра Кесса, то уж, конечно, качеством ничуть ему не уступало. — Джордж Элиот, Сайлес Марнер

Там были места, где готовили лишь толстые красные ро́стбифы au jus[15] или жареных цыплят, политых вином. — Джек Керуак, На дороге

— Ну и чудилы же они, эти ро́стбифы[11]. — Анри Шарьер, Папийон

— Эти ро́стбифы, от них прямо помереть можно! — Анри Шарьер, Папийон

На Тринидаде ро́стбифы — то же правительство, что и в Британской Гвиане. — Анри Шарьер, Папийон