«Ростбифом» - ударение в слове

– И холодным ро́стбифом, – сказал второй кучер. — Чарльз Диккенс, Посмертные записки Пиквикского клуба

Она сделала это так сознательно, словно человек, приступающий к хорошему обеду с ро́стбифом в своем любимом ресторане. — Стивен Кинг, Зелёная Миля

Джулиен съел полный завтрак, начав с супа и рыбы и продолжив его ро́стбифом и пудингом. — Дафна Мурье, Ребекка

За ужином отчаяние борется с холодным ро́стбифом и одолевает его. — Надежда Тэффи, Ведьма