«Рокфора» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой О — рокфОра.
рокфОра.
Рокфора - родительный падеж слова рокфор
Примеры
XI век ознаменовался появлением рокфо́ра и шабцигского сыра, в XII веке началось производство чеширских сыров и грюйера, а в XIII веке – эмменталя, пекорино, горгонзолы, пармезана, таледжио и др. — Светлана Семенова, Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый, 2016
В холодильнике с понедельника зимовала одинокая пачка пельменей и подсохший кусочек рокфо́ра. — Анна Бойко, Глория
Папе достались половина холодного варёного лобстера, пять холодных жареных устриц, баночка икры и клин рокфо́ра. — Бетти Смит, Дерево растёт в Бруклине, 1943
Да ещё и круг рокфо́ра прихватила. — Анатолий Казьмин, Кощей. Перезагрузка, 2019
С неё же за кусочек рокфо́ра и два рогалика взяли тридцать пять рублей. — Андрей Анисимов, Призрак с Вороньего холма. Ужин с аристократом, 2006