«Ретинол» - ударение в слове

Содержащийся в тканях животных витамин А перерабатывается в нашем организме в ретино́л,который накапливается в печени.

Ретино́л -- витамин А, в организме образуется из поступающего с пищей каротина, который содержится, например, в моркови, салате.