«Разварятся» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — развАрятся.
развАрятся.
Разварятся - образовано от слова развариться
Примеры
Сироп не успеет впитаться — и потому ягоды сморщатся или разва́рятся. — Иван Дубровин, Лес – кормилец
Когда овощи и горох разва́рятся, протереть их через сито, заправить солью и перцем, ещё раз протереть. — С. П. Кашин, 50 000 избранных рецептов кулинарии СССР, 2014
Кислые яблоки залить водой и варить отдельно, пока не разва́рятся. — Окрошка и другие русские супы, 2010
Возьмите несколько рябчиков, ощипите, выпотрошите, вымойте и варите их в бульоне с луком, перцем и солью до тех пор, пока они не разва́рятся. — Е. А. Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
Приготовьте соус. Порежьте абрикосы на маленькие кусочки и положите их в кастрюлю. Добавьте сахар, воду и варите до тех пор, пока фрукты не разва́рятся. — С. П. Кашин, Сверхпростые кулинарные рецепты, 2015