«Размельчают» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой А — размельчАют.
размельчАют.
Размельчают - образовано от слова размельчать
Примеры
Птицы размельча́ют пищу с помощью клюва и языка, после чего она продвигается по пищеводу. — Юлия Сергиенко, Куры. Разведение и уход, 2014
Культиватор не только разрыхляет почву, но его фрезы ещё и очень хорошо размельча́ют оставленные в земле корни срубленной старой клубники. — Виктор Сергеенко, Огород. Как я выращиваю здоровые овощи, 2019
Сушёные клубни зопника размельча́ют в крупу, заливают равным количеством молока, солят по вкусу. — Виктор Петрович Мицьо, Сезонные заболевания. Осень
Любое из выбранных веществ размельча́ют в кофемолке или с помощью мясорубки. — Савелий Кашницкий, Лечение заболеваний пищеварительной системы. Более 200 рецептов от практикующих целителей Монголии, Китая, Бурятии и Тибета, 2012
Двухрядные глоточные зубы хорошо размельча́ют пищу. — Александр Павлович Горкин, Энциклопедия «Биология» (с иллюстрациями)