«Размельчаем» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с последней буквой А — размельчАем.
размельчАем.
Размельчаем - образовано от слова размельчать
Примеры
Коренными зубами мы дробим и размельча́ем пищу, пережёвывая её. — Алевтина Корзунова, Очищение желудочно-кишечного тракта народными средствами, 2013