«Разделать» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — раздЕлать.
раздЕлать.
Примеры
И вот, наконец, они отправились в путь, ворча, что если даже Киш и убил зверя, то, верно, он не позаботился освежевать его и разде́лать тушу.
Разде́лать тушу помогает Умелый свежевальщик лев, Смиряя свой голодный зев.