«Разболтанный» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой О — разбОлтанный.
разбОлтанный.
Примеры
Персонала немного — нам попадаются две женщины в форме и разбо́лтанный молодой человек в грязноватом белом халате. — С. В. Лукьяненко, Прозрачные витражи, 2000
Парень, по всему видно, разбо́лтанный, но неглупый, ему нужно помочь. — Вера Иванова, Пари на любовь, 2011