«Растяжимый» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой И — растяжИмый.
растяжИмый.
Примеры
Правда, я никогда не делаюсь совершенно широк и нерасчётлив — у каждого из нас свои неписаные правила, свой растяжи́мый, от обстоятельств зависящий предел трат — у меня он как-то слишком благоразумно связан с продолжительностью результата: мне покажется естественным быть целый вечер в дорогом месте и не поехать домой в такси, потому что поездка произойдёт мгновенно и уже в начале осязателен её конец. — Юрий Фельзен, Собрание сочинений. Том I
На нижней стороне клюва располагается растяжи́мый кожистый мешок, а на кончике — загнутый вниз крючок. — Б. С. Житков, Беспризорная кошка (сборник). С вопросами и ответами для почемучек, 2016