«Расклёвывая» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Ё — расклЁвывая.
расклЁвывая.
Расклёвывая - образовано от слова расклёвывать
Примеры
С восхода солнца по закат я прошёл «Диким полем» вёрст сорок и не видел ничего живого, кроме бесчисленных сусликов, стаи голенастых дрохв, убежавших от меня, да белого луня, который обедал, сидя на камне, высунувшемся из земли, расклёвывая головку суслика. — Максим Горький, На Чангуле, 1915