«Прогорелым» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой Е — прогорЕлым.
прогорЕлым.
Прогорелым - образовано от слова прогорелый
Примеры
Здесь пахло прогоре́лым маслом и жареной рыбой. — Валдемар Люфт, Детективные повести
Лампа под бумажным прогоре́лым абажуром ярко освещала водочные бутылки и мокрые стаканы. — Александр Проханов, Надпись, 2016
И плечи, обтянутые прогоре́лым во многих местах полушубком, были широкими, в косую сажень. — Анатолий Степанович Иванов, Жизнь на грешной земле (сборник)