«Пробурчать» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — пробурчАть.
пробурчАть.
Примеры
Но страх его перед этим хозяином доходил до суеверного ужаса; и чувства свои к нему он не выказывал открыто, позволяя себе только пробурча́ть какой-нибудь намек или пригрозить за глаза карой небесной. — Эмили Бронте, Грозовой перевал