«Пробою» - ударение в слове
Слово пробою может употребляться в 2-х разных значениях:
1) про́бою — творительный падеж слова проба
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой О — прОбою.
2) пробо́ю — дательный падеж слова пробой
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с последней буквой О — пробОю.