«Пробовавших» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой О — прОбовавших.
прОбовавших.
Пробовавших - образовано от слова пробовать
Примеры
Продавец любил встречать людей, еще не про́бовавших его пирожков. — Терри Пратчетт, Ночная стража