«Пристукивают» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой У — пристУкивают.
пристУкивают.
Пристукивают - образовано от слова пристукивать
Примеры
Там плывет лебедкою русская дева, и около нее увивается соколом ее товарищ; за ними ломаются, как одержимые духом, в шайтанской пляске; далее присту́кивают козачка или выкидывают журавля. — Иван Лажечников, Ледяной дом. Басурман