«Прирезать» - ударение в слове
Слово прирезать может употребляться в 2-х разных значениях:
1) прире́зать — глагол
В упомянутом выше варианте ударение ставят на слог с буквой Е — прирЕзать.
2) приреза́ть — глагол
В указанном выше варианте ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — прирезАть.
Примеры
Широколобый не знал, что старший пастух уже предложил его прирезать, но Бардуша взялся его вылечить и в конце концов отпоил его своим лекарственным чаем.
Молодой хозяин уже успел прирезать козу и, подвесив ее на веревке к балке кухонной веранды, быстро освежевывал тушу.
Ясно, что тому, кто имеет десять коров, проще прирезать телка, чем тому, кто имеет одну корову.