«Припухнуть» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой У — припУхнуть.
припУхнуть.
Примеры
Больной сустав может припу́хнуть и покраснеть. — Е. Ю. Смирнова, Лечение спины и суставов. Новейшие рекомендации. Методы лечения. Советы специалистов, 2014