«Предстою» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Ю — предстоЮ.
предстоЮ.
Предстою - образовано от слова предстоять
Примеры
Не знали они, что нетрепетен всегда предстою́ собственному моему суду, что ланиты мои не рдели багровым румянцем совести. — Александр Радищев, Путешествие из Петербурга в Москву