«Пожаренный» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой А — пожАренный.
пожАренный.
Пожаренный - образовано от слова пожарить
Примеры
Палтус, вспоминаю я, и пикша, меч-рыба, гребешки, тунец; омары, фаршированные и запеченные, лосось, жирный и розовый, пожа́ренный кусками. — Маргарет Этвуд, Рассказ Служанки