«Поварские» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой И — поварскИе.
поварскИе.
Поварские - образовано от слова поварской
Примеры
Как тут не вспомнить, например, высокие поварски́е колпаки. — Женя Роч, Не учи меня жить… Переоденься. Из практикума «Мой персональный бренд»
Мои поварски́е обязанности теперь минимальны, потому что родные «пташки» свили собственные гнёздышки, — в кухне мне делать почти нечего. — Г. В. Врублевская, Еще один шанс (сборник), 2009
За столами работали одетые в белоснежные поварски́е кители мертвецы. — Максим Хорсун, Корабль гурманов vs бетонный линкор, 2013
Первой являлась кухня с небольшой печью и огромным столом, над которым висели различные котелки и поварски́е инструменты. — Торубарова Светлана, Хроники Нижних Миров. Камень Крови. Часть 1., 2016