«Поваренном» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — повАренном.
повАренном.
Поваренном - образовано от слова поваренный
Примеры
Славный понтифекс, Леон X, не презрел поднесенной ему книги о пова́ренном искусстве, имы читаем в Вал. — Николай Карамзин, Бедная Лиза