«Потрошёном» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ё — потрошЁном.
потрошЁном.
Потрошёном - образовано от слова потрошёный
Примеры
Малосольная сёмга поступает в продажу в потрошёном виде с головой, жабры удалены. — Александр Ратушный, Холодные и горячие закуски, 2018