«Посушить» - ударение в слове

Во время цветения картофеля нарвать в сухую погоду цветы и посуши́ть их в тени. — Юрий Лютик, 100+10 народных рецептов для здоровья

Полезно посуши́ть на зиму легко доступное лекарство. — Н. И. Даников, Целебный лимон, 2012

Приготовление порошка: молодые дождевики нарезать тонкими ломтиками, посуши́ть на открытом воздухе (или в хорошо проветриваемом помещении). — Сборник рецептов, Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы, 2013

Немного времени спустя, братия собрались печь хлебы и затопили печь, не зная, что пекарь положил туда посуши́ть одежду. — Святитель Димитрий Ростовский, Жития святых святителя Димитрия Ростовского. Том XII. Декабрь

Хлеб нарезать ломтиками, слегка посуши́ть в духовке. — Анна Вербицкая, 1000 блюд за 5 минут, 2015