«Поштучную» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой У — поштУчную.
поштУчную.
Поштучную - образовано от слова поштучный
Примеры
Сразу хочу уточнить, что я ожидаю крупных поставок и предлагаю сразу чётко разделить оптовую и пошту́чную торговлю… — Алекс Каменев, Приход Теней, 2019
В нашем же случае, мы всего лишь детализация смысловых намерений кого-то там, кто через свой инструмент, природу, облекает свои мысли и смыслы в человеческую форму, которая при всей конвеерности сборки и выхода в свет, всё-таки имеет пошту́чную, свою отличительную внутренность, называемую индивидуальностью, чья начинка в виде эго, в свою очередь, и претендует на свою уникальность. — Игорь Сотников, Причины и следствия моего Я, 2017