«Портулаком» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой А — портулАком.
портулАком.
Портулаком - творительный падеж слова портулак
Примеры
Я нашел клумбу с портула́ком, подходящую, как мне показалось, для портновского манекена. — Джон Ирвинг, Молитва об Оуэне Мини
Если он оставался без гроша, а это случалось очень часто, он выпрашивал на рынке у торговцев петушиные головы, предназначенные для помойки, и относил Колдунье, и та варила ему из них суп с портула́ком и мятой. — Габриэль Маркес, Сто лет одиночества