«Поп-Звёзд» - ударение в слове
В таком слове ударения ставят на слог с буквой О и на слог с буквой Ё — пОп-звЁзд.
пОп-звЁзд.
Поп-Звёзд - родительный падеж, множественное число слова поп-звезда
Примеры
По игре бегали толпы персонажей с лицами знаменитых киноактёров, по́п-звёзд разной величины и эстрадных див. — А. И. Шапочкин, Первая заповедь Империи, 2016
Она считалась самой экологически чистой, вкусной и вообще — достойной королей и по́п-звёзд. — Ольга Лукас, Золушки на грани, 2012