«Полётам» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Ё — полЁтам.
полЁтам.
Полётам - дательный падеж, множественное число слова полёт
Примеры
Если бы полётам можно было научиться по учебнику, Гермиона бы уже парила в небесах лучше любой птицы, но это было невозможно. — Джоан Ролинг, Гарри Поттер и философский камень
В три тридцать Гарри, Рон и другие первокурсники Гриффиндора торопливым шагом подходили к площадке, где обучали полётам. — Джоан Ролинг, Гарри Поттер и философский камень
Из окон башни Гарри несколько раз видел, как Хагрид размораживал мётлы на площадке для обучения полётам. — Джоан Ролинг, Гарри Поттер и философский камень