«Полусырыми» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с последней буквой Ы — полусырЫми.
полусырЫми.
Полусырыми - образовано от слова полусырой
Примеры
Во-вторых, рыба уже сварена, поэтому не нужно опасаться, что котлеты останутся полусыры́ми внутри. — Инна Метельская-Шереметьева, Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории, 2016