«Полубаки» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — полубАки.
полубАки.
Полубаки - множественное число слова полубак
Примеры
Исчезли оранжевые ботфорты и грубые полуба́ки. — Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок