«Поджаривших» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — поджАривших.
поджАривших.
Поджаривших - образовано от слова поджарить
Примеры
Ему оставалось надеяться только на губернатора, а тот, как правило, не миловал людей, поджа́ривших заживо полдюжины его избирателей. — Стивен Кинг, Зелёная Миля