«Подъяремными» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Е — подъярЕмными.
подъярЕмными.
Подъяремными - образовано от слова подъяремный
Примеры
Из всех городов лишь ему удавалось утверждать господство над своими подъяре́мными, осмеивая их. — Виктор Гюго, Отверженные
Он получил у народа название Запрягальника, или Запашника, так как обыкновенно около дня его памяти начинаются важнейшие сельские работы, которые преимущественно совершаются подъяре́мными животными. — И. Калинский, Церковно-народный месяцеслов на Руси