«Подстепных» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой Ы — подстепнЫх.
подстепнЫх.
Подстепных - образовано от слова подстепной
Примеры
Так возникла «область подстепны́х ильменей», освоенная человеком в эпоху верхнего палеолита. — Лев Гумилев, Открытие Хазарии