«Подсолнечном» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог со второй буквой О — подсОлнечном.
подсОлнечном.
Подсолнечном - образовано от слова подсолнечный
Примеры
А важно то, что он заранее, понимаете ли, заранее знал о подсо́лнечном масле! — Михаил Булгаков, Мастер и Маргарита
Беспокойное воображение мечтает об адских чудовищах, слышит грозный шум Стикса и Коцита; скоро, скоро залает Цербер… Не бойтесь: быстрый луч света издали озаряет ваши глаза – еще несколько шагов, и вы опять в подсо́лнечном мире, на берегу журчащей речки, среди прелестных ландшафтов. — Николай Карамзин, Бедная Лиза
Ибо подумай и скажи: можно ли вообразить во всем подсо́лнечном мире человека, более бедного и неудачливого, чем нищий, у которого украли его суму? — Александр Куприн, Париж интимный
В скоромные дни в домах пахло борщом, а в постные – осетриной, жаренной на подсо́лнечном масле. — Антон Чехов, Палата № 6