«Подскакать» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с последней буквой А — подскакАть.
подскакАть.
Примеры
Именно гонять, стоптав достаточно условные боевые порядки немногочисленного противника, кирасиры принялись с улюлюканьем гоняться за отдельными турками — игрались, мать их... Не убить, а... К примеру, подскака́ть сзади к бегущему, схватить его за воротник и «помочь» пробежаться или прыгнуть. — В. С. Панфилов, Кавалергард. Война ва-банк, 2016