«Подшкиперы» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — подшкипЕры.
подшкипЕры.
Подшкиперы - множественное число слова подшкипер
Примеры
Тут были шкиперы, подшкипе́ры, марсовые караульные, рулевые, матросы и юнги. — Ж. Г. Верн, Плавающий город, 1870