«Подсека» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой Е — подсЕка.
подсЕка.
Примеры
Из-за обилия несгоревших пней и корней такие участки распахивать было трудно, да и не нужно — на первый год зерно просто бросали в ещё тёплую золу, и подсе́ка давала прекрасный урожай: в среднем сам-12, а иногда до сам-30. — С. А. Нефедов, История России. Факторный анализ. Том 1. С древнейших времен до Великой Смуты, 2010
Из наблюдений над подлинной жизнью казахов и над системой их земледелия с несомненностью вытекают следующие положения: 1) подсе́ка здесь невозможна, 2) переложная система — единственно возможная при наличии большого количества свободной земли и при условии кочевания со стадами. — Б. Д. Греков, Грозная Киевская Русь, 2012
Подсе́ка и перелог делали невозможной прочную оседлость крестьянина, трёхполье её требовало. — Б. Д. Греков, Грозная Киевская Русь, 2012
Преобладало трёхполье, хотя на севере сохранялась подсе́ка. — Р. А. Арсланов, Краткий курс истории России с древнейших времён до начала XXI века, 2013
Прежде всего, необходимо указать, что подсе́ка в качестве господствующего способа земледелия в IX — XI вв. — Б. Д. Греков, Грозная Киевская Русь, 2012