«Подрумянится» - ударение в слове

Когда блин слегка подрумя́нится, положить на него небольшое количество припёка и залить новой порцией теста так, чтобы припек оказался между двумя слоями. — Группа авторов, Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины, 2012

Когда одна сторона подрумя́нится, перевернуть на другую сторону. — Агафья Звонарева, Кухня эконом-класса, 2008

После того, как ветчина подрумя́нится, вылейте смесь в сковороду. — Илья Рощин, Большая кулинарная книга

Когда корж подрумя́нится, вынь сковороду из духовки. — Ольга Вакса, Кулинарная книга Алисы из страны чудес, 2013

Когда лук подрумя́нится, положить муку, поджарить её, развести бульоном, добавить томат-пюре, соль, перец, винный уксус и варить 20 минут на слабом огне. — Сборник рецептов, Блюда из мяса и птицы, 2007