«Подписавших» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой А — подписАвших.
подписАвших.
Подписавших - образовано от слова подписать
Примеры
Предчувствие, однако, не обмануло генералов Воронова и Рокоссовского, подписа́вших ультиматум. — Александр Золототрубов, Зарево над Волгой