«Подмешивают» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — подмЕшивают.
подмЕшивают.
Подмешивают - образовано от слова подмешивать
Примеры
Кроме того, янтарь – вещество твёрдое, прозрачное, ломкое и абсолютно лишённое запаха; из него делают мундштуки, чётки и разные украшения; а серая амбра мягкая, как воск, и такая пахучая, такая душистая, что её повсеместно употребляют в парфюмерии, кладут в кадильницы, подме́шивают к ароматическим свечам, к пудре для париков и к помадам. — Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит
Нас кормят так плохо и подме́шивают к пайку так много суррогатов, что от этой пищи мы болеем. — Эрих Ремарк, На Западном фронте без перемен
Добрые тетушки не шлепают и не подме́шивают головастиков в пудинг. — Жаклин Уилсон, Дневник Трейси Бикер
Сейчас сплошь и рядом к вину подме́шивают сахар и воду, и получается в результате какая–то бурда, хотя и довольно крепкая, но малоприятная. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема