«Подливке» - ударение в слове

В печеночной подли́вке Блум разминал мятый картофель. — Джеймс Джойс, Улисс

Она рассказала нам кучу интересных вещей о Бориобула-Гха и туземцах, и ей принесли столько писем, что Ричард, сидевший рядом с нею, заметил в подли́вке четыре конверта сразу. — Чарльз Диккенс, Холодный дом

В больших черных руках покачивался поднос, над которым поднимался пар от двух крупных, политых маслом ямсов, груды гречишных оладий в сиропе и большого куска ветчины, плавающего в подли́вке. — Маргарет Митчелл, Унесенные ветром

– У меня от него прям мурашки по коже, – призналась нянюшка. – Не могу на него смотреть, сразу думаю о луковой подли́вке и картофельном пюре. — Терри Пратчетт, Ведьмы за границей

Со двора тек грязный ручей, прямо под затылок и спину бабе; лежит она в этой холодной подли́вке, бормочет, возится, хлюпает телом по мокру, а встать не может. — Максим Горький, На дне. Избранное