«Подковырнув» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой У — подковырнУв.
подковырнУв.
Подковырнув - образовано от слова подковырнуть
Примеры
Срезав окаменевшую замазку, я быстро отогнул крепёжные гвоздики и, подковырну́в лезвием, аккуратно вытащил полуметровый фрагмент окна. — Алексей Махров, Ниже ада, 2011
И, подковырну́в металлическую крышку, открыл её. — Валентина Батманова, Западный Форпост России
Этот совсем расшатался, его можно открыть, просто подковырну́в язычок чем-то вроде проездного билета. — Валентина Назарова, Когда тебя нет, 2018