«Подгорелым» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — подгорЕлым.
подгорЕлым.
Подгорелым - образовано от слова подгорелый
Примеры
Я развожу на кухне бурную деятельность, и в итоге мы садимся ужинать подгоре́лым омлетом и размокшей жареной картошкой. — Жаклин Уилсон, Девчонки гуляют допоздна