«Подгорелой» - ударение в слове

Уитни Хорган, бывший прекрасным поваром, накормил их какой-то подгоре́лой дрянью, по виду напоминавшей собачьи консервы. — Стивен Кинг, Противостояние [=Армагеддон]

Кунта был сильно раздосадован этой неудачей, и, думая, куда бы приспособить куски разбитой пластинки, он придумал использовать совершенно необычный для чегемских условий запах подгоре́лой пластинки. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема