«Подцепленным» - ударение в слове

Мамушка стояла возле хозяйки, пристально следя за каждым подце́пленным на вилку и отправленным в рот куском, словно вознамерившись силой своего взгляда пропихнуть еду в пищевод, если Эллин вздумает отлынивать. — Маргарет Митчелл, Унесенные ветром