«Подавальщице» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог со второй буквой А — подавАльщице.
подавАльщице.
Подавальщице - дательный падеж слова подавальщица
Примеры
Заказал подава́льщице, подплывшей точно утица, красивой и круглой, борщ и кашу. — Константин Вагинов, Козлиная песнь