«Плющения» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ю — плЮщения.
плЮщения.
Плющения - родительный падеж слова плющение
Примеры
Постепенно осваиваются технологии заготовки и хранения кормов в полиэтиленовых рукавах, плю́щения зерна. — Сборник статей, Экономика региона: реальность и перспективы. Выпуск 3, 2011