«Плоскодонках» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой О — плоскодОнках.
плоскодОнках.
Плоскодонках - предложный падеж, множественное число слова плоскодонка
Примеры
В Одессе мы катались по морю на плоскодо́нках. — Юрий Олеша, Сборник "Три толстяка"