«Плиссированный» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой О — плиссирОванный.
плиссирОванный.
Примеры
Ещё один новый вид одежды — синдон — плиссиро́ванный кусок тонкой ткани, который носили поверх калазириса. — Н. Н. Цветкова, История текстильного искусства и костюма. Древний мир. Учебное пособие, 2010
Вообще, посмотрите — рукав плиссиро́ванный, что позволяет, с одной стороны, создавать ощущение стройности линий, а с другой — совершенно не стесняет движений. — А. С. Добров, Последний крик моды. Гиляровский и Ламанова, 2016
Пусть я не из пижонок, но «Вог» всё же листаю и не припомню случая, чтобы нам пытались впарить плиссиро́ванный полиэстер. — Сью Таунсенд, Публичные признания женщины средних лет